浙江福立分析儀器有限公司
新國標實施 | 福立液相精準檢測全反式視黃醇，食品安全再升級！
檢測樣品：全反式視黃醇類食品
檢測項目：全反式視黃醇
方案概述：全反式視黃醇是一種食品營養強化劑，也被稱為維生素A。它是人體必需的營養素之一，對視覺、生長發育、生殖和免疫系統等方面都有重要作用。
全反式視黃醇是一種食品營養強化劑，也被稱為維生素A。它是人體必需的營養素之一，對視覺、生長發育、生殖和免疫系統等方面都有重要作用。
在食品中添加全反式視黃醇可以提高食品的營養價值，幫助預防和治療維生素A缺乏癥。然而，過量攝入全反式視黃醇也可能對人體造成負面影響，如頭痛、嘔吐、皮膚干燥等。因此，在使用全反式視黃醇作為食品營養強化劑時，需要嚴格控制用量。國家標準GB 1903.71-2024《食品安全國家標準 食品營養強化劑 全反式視黃醇》于2024年8月8日正式實施，為全反式視黃醇產品的各項質量技術指標提供了檢測依據。
福立儀器參照上述標準，采用LC5190低壓超高效液相色譜儀對食品營養強化劑全反式視黃醇開展相關應用，為全反式視黃醇類食品的生產和政府監管提供了有力的技術支撐。
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