培養基的凝固物質

　　    制備固體培養基時，需求在液體中參加凝結物質。常用的凝結物質為瓊脂，特別情況下也可用明膠、卵白蛋白、血清等。瓊脂是從石花菜中提取出來的一種半乳糖膠，當溫度達98℃以上時可溶于水，在45℃以下則凝結成凝膠狀況，是一種抱負的固體培養基賦形劑。因其不被細菌分化使用，故無養分效果。

培養基的抑制劑和指示劑

　　在制備培養基經常參加按捺劑和指示劑，這些并不是細菌成長繁衍所必需的物質，而是因為挑選、判定及判別成果的需求。

　　    1.抑制劑：按捺劑有必要具有挑選按捺效果，在制備培養基時參加必定品種的按捺劑，意圖在于按捺非檢出菌（非病原菌）的成長，以利于檢出菌（病原菌）的成長。按捺劑的品種許多，可根據不一樣的意圖選用不一樣的按捺劑。

　　    2.指示劑：在培養基中參加必定品種的指示劑，是為了便于調查細菌是不是使用和分化培養基中的糖、醇類。常用的有酚紅、中性紅、甲基紅、溴甲酚紫、溴麝香草酚藍、中國藍等酸堿指示劑。美藍常用作氧化復原指示劑。