產地類別 | 國產 | 應用領域 | 綜合 |
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產品簡介
詳細介紹
智能電烤魚箱
1.數顯智能納米光波烤魚箱,采用“模糊PID”溫度控制器和短式優質傳感器,安裝位置更合理,可智能調控箱內溫度,且能實時反應箱內真實溫度。
2.可根據魚的種類和大小設定烤箱的工作溫度和時間,環繞加熱,升溫快,效率高,一般3-6分鐘就可以烤熟。它用時少,占地面積小,操作方便,一人可操作多臺儀器。
3.數顯智能納米光波烤魚箱有溫控常開,可以設置幾分幾秒自動報警,也可以設置為到時間自動停止加熱,以防止魚烤糊,且省電。
4.手柄、烤盤采用人性化設計,改變了以前笨重,易歪,工具不順手的現象,讓烤魚變得更輕松。
5雙層烤魚箱,可以單層使用,也可以雙層使用,省電,更方便!
6智能納米光波烤魚箱,以烤魚為主,也可以烤羊排、羊肉串、豬蹄、蔬菜....,可以自定義各類食品.
基本參數
名稱 | 智能納米光波烤魚箱 | 程序智能納米光波烤魚箱 | ||||||
控制 | 數碼管手動調節 | 彩色液晶屏觸控 | ||||||
型號 | QH-X1 | QH-X2 | QH-X3 | QH-X4 | QH-X5 | QH-X6 | QH-X7 | QH-X8 |
電壓 | 220v | 380v | 220v | 380v | 220v | 380v | 220v | 380v |
功率 | 4800W | 7200W | 4800W | 7200W | ||||
層數 | 單層 | 雙層 | 單層 | 層雙 | ||||
控溫范圍 | 0~400℃(出廠鎖定300℃) | |||||||
溫度偏差 | ≯1% | |||||||
時間范圍 | 0~99分鐘 | |||||||
時間偏差 | ≯1% | |||||||
冷機預熱 | 約10分鐘 | |||||||
爐膛尺寸 | 54.5×39×30cm(長×寬×高) | |||||||
外形尺寸 | 87×51×56cm/51cm(長×寬×高/單層高) | |||||||
無孔烤盤 | 54×32×2.0cm(長×寬×高) | |||||||
烤魚時間 | 3-4分鐘(鯉魚為例) | |||||||
烤魚大小 | 6斤以下 |
技術優勢
1 新型加熱系統
玖子仟弘烤魚箱采用進口納米碳纖維光波加熱管,熱效率高達95%,相比石英加熱管提高了30%,升溫時間節省30%以上;電氣性能穩定,點燃瞬間不會產生瞬時功率沖擊,無脈沖電流沖擊,耐頻繁冷熱啟動,使用壽命長達6000~15000小時,加熱管無乳濁現象,無電磁場產生,無紫外線和高頻射線輻射,不會刺激眼睛和灼傷皮膚,安全環保。用納米碳纖維加熱管加熱食品,熱量滲透性強,調理時間短,能保持食品原汁原味。
相比于一般烤箱的石英加熱管或鹵素加熱管,由于它們內部采用鎢絲,常期高溫工作,鎢絲越燒越細,電阻越來越大,功率越來越小,所以新箱子加熱快,一般三個月左右箱子功率衰減時,烤的魚就成蔫蔫的死皮魚,就得換全套加熱管。換這種兩頭出線的加熱管需要專業電工接管、盤線,一套管下來,至少得兩三小時,而且一般餐飲店的工具還不順手.......智能電烤魚箱
納米碳纖維光波加熱管內部真空,碳纖維加熱絲在真空環境內,不會產生升華燒細現象,所以功率無衰減,新舊箱子出魚的速度一樣,烤出的魚的品質也一樣。碳纖維納米光波管使用壽命長,一般不用換管。光波管使用U型管,安裝十分簡單,直接掛上,十多分鐘就可以換一套加熱管,哪個有問題換哪個,不用全換。
2 整機一體,皮實耐用
烤箱內外殼體均采用加厚食品級304不銹鋼制造,具有良好的耐腐蝕性、耐熱性,更適用于食品加工。玖子仟弘烤魚箱配件精良,由大型數控加工中心,程序化作業組裝,保證了產品的高質量、高標準。
整機選用新型超輕隔熱材料,保溫隔熱性能強,且控制器與加熱嚴格隔離、并裝有*的風機冷卻系統,保證了電子元件的使用壽命。
整機一體,無需另接控制配電箱,安裝操作都便捷。
可積木式堆加疊放,節省您寶貴的廚房空間。
3全新設計無孔烤魚盤
老式烤箱的烤魚盤、接油盤,容易引起油污,油污聚集稍多即產生大量黑煙,很容易著火,難清洗,且存在嚴重安全隱患。
本烤箱采用全新設計理念,無孔烤魚盤,上烤下煎,無需接油盤,且烤出的魚雙面金黃,外焦內嫩,與烤盤接觸部分也是焦的,口感更佳。適合火鍋烤魚,也適合傳統烤法。配有對縫魚鏟,鏟魚、清洗都十分方便。