久久99精品视频一区,把老师下面日出水视频,国产成人欧美日韩在线电影,外国特级AAAA免费


化工儀器網(wǎng)首頁(yè)>資訊中心>行業(yè)百態(tài)>正文

競(jìng)速低溫鮮奶賽道，南方乳業(yè)靠差異化單品破局！
2023年10月27日 15:19:46 來(lái)源：新乳業(yè)微信公眾號(hào) 點(diǎn)擊量：3004

坐落于我國(guó)西南地區(qū)的區(qū)域乳企——南方乳業(yè)，依托于多彩貴州得天獨(dú)厚的自然稟賦和精耕乳業(yè)70年的品牌優(yōu)勢(shì)，先后推出了多款愛(ài)克林包裝鮮牛奶產(chǎn)品。

　　【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】今年以來(lái)，隨著消費(fèi)市場(chǎng)的整體回暖，低溫鮮奶明顯復(fù)蘇。多家乳企披露的數(shù)據(jù)顯示，上半年低溫鮮奶保持著較好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，成為了業(yè)績(jī)的有力支撐。
 
　　但在低溫鮮奶熱度上升的同時(shí)，品類競(jìng)爭(zhēng)也不可避免地再度加劇。尤其是隨著行業(yè)巨頭憑借渠道優(yōu)勢(shì)和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，在低溫鮮奶市場(chǎng)的份額持續(xù)增長(zhǎng)，對(duì)于區(qū)域乳企而言，如何通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新，強(qiáng)化低溫鮮奶品類的核心壁壘、守住在區(qū)域市場(chǎng)的“自留地”并實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步擴(kuò)張？
 
　　坐落于我國(guó)西南地區(qū)的區(qū)域乳企——南方乳業(yè)，依托于多彩貴州得天獨(dú)厚的自然稟賦和精耕乳業(yè)70年的品牌優(yōu)勢(shì)，先后推出了多款愛(ài)克林包裝鮮牛奶產(chǎn)品。其中，“山花1953鮮牛奶”暢銷(xiāo)十余年，已成為南方乳業(yè)的王牌單品之一；“花都牧場(chǎng)富硒鮮牛奶”等市場(chǎng)新銳產(chǎn)品也起勢(shì)喜人，備受新生代年輕消費(fèi)者青睞。依托于這些差異化、競(jìng)爭(zhēng)力突出的產(chǎn)品，南方乳業(yè)不僅在貴州省內(nèi)市場(chǎng)穩(wěn)扎穩(wěn)打，還進(jìn)一步拓展了湖南、廣西、四川、云南等更廣闊的南方市場(chǎng)。那么，南方乳業(yè)是如何打造低溫鮮奶區(qū)域樣板的呢？
 
　　1、奶源是根本，滿足消費(fèi)者“新鮮又好喝”的飲奶需求
 
　　奶源是品質(zhì)的根本，也是區(qū)域乳企與行業(yè)巨頭在本土市場(chǎng)正面對(duì)抗的“護(hù)城河”。
 
　　南方乳業(yè)現(xiàn)有規(guī)模化生態(tài)牧場(chǎng)八個(gè)，奶牛存欄30000頭。其中，貴州本土的六個(gè)牧場(chǎng)全部位于遠(yuǎn)離城市污染的高山中，植被豐富、水源潔凈、空氣優(yōu)良，配備TMR飼料攪拌機(jī)、精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)、轉(zhuǎn)盤(pán)或并列式自動(dòng)化擠奶設(shè)備等，運(yùn)用先進(jìn)的牧場(chǎng)管理軟件，配備信息采集終端，實(shí)時(shí)在線記錄分析奶牛生長(zhǎng)性能、生產(chǎn)水平以及生鮮乳的質(zhì)量，在線生成科學(xué)的管理建議。自然資源和現(xiàn)代科技的雙重賦能，確保了原奶的高品質(zhì)，也造就了南方乳業(yè)鮮牛奶產(chǎn)品奶香味濃、鮮甜不膻的優(yōu)越口感。很多忠實(shí)回購(gòu)的消費(fèi)者都表示，選擇“山花1953鮮牛奶”的一個(gè)重要原因就是好喝，“自然清甜的味道，一家老小都喜歡。”
 
　　值得一提的是，目前南方乳業(yè)的產(chǎn)品從工廠到貴陽(yáng)市場(chǎng)銷(xiāo)售終端僅需2小時(shí)，全省范圍內(nèi)6小時(shí)即可直達(dá)，讓消費(fèi)者都能喝上更新鮮、更好喝的高品質(zhì)鮮奶。
 
　　2、強(qiáng)調(diào)“本土”品牌價(jià)值，用品牌歷史為產(chǎn)品品質(zhì)背書(shū)
 
　　有業(yè)內(nèi)專家在談及區(qū)域乳企的防守策略時(shí)曾指出，“越老越香”本身就是購(gòu)買(mǎi)理由。縱觀中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展史，很多區(qū)域乳企都擁有悠久的歷史，它們的品牌和產(chǎn)品歷經(jīng)時(shí)間的洗禮，在消費(fèi)者心目中早就留下了“值得信賴”的印象，是難以復(fù)制的差異化優(yōu)勢(shì)。
 
　　南方乳業(yè)的歷史最早可以追溯到1953年成立的“花溪奶牛場(chǎng)”，70年來(lái)，公司旗下的“山花”“花都牧場(chǎng)”等品牌，先后被評(píng)為“貴州省名牌產(chǎn)品”“貴州省食品工業(yè)著名品牌”“貴州省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”“貴州省名牌農(nóng)產(chǎn)品”等稱號(hào)，已成為一代又一代消費(fèi)者的共同記憶。在剛開(kāi)始打造“山花1953鮮牛奶”時(shí)，企業(yè)將“1953”這一標(biāo)志性的數(shù)字直接運(yùn)用在產(chǎn)品名稱中，賦予了產(chǎn)品非凡的意義。十幾年來(lái)，“山花1953鮮牛奶”不僅提高了消費(fèi)者對(duì)南方乳業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)的信任度，也在潛移默化中實(shí)現(xiàn)了品牌價(jià)值的持續(xù)累積。
 
　　3、打破行業(yè)內(nèi)卷，以高價(jià)值實(shí)現(xiàn)品類差異化突圍
 
　　有別于其他乳制品細(xì)分品類，低溫鮮奶的創(chuàng)新并不那么容易，從目前的市場(chǎng)來(lái)看，大家主要集中在奶源和營(yíng)養(yǎng)上做文章，從而提升產(chǎn)品的價(jià)值。區(qū)域乳企在面對(duì)大品牌的沖擊時(shí)，更要著重打造產(chǎn)品的差異化優(yōu)勢(shì)，才能在越來(lái)越卷的品類市場(chǎng)突出重圍，比如南方乳業(yè)推出的“花都牧場(chǎng)富硒鮮牛奶”。
 
　　硒是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)列出的人體必需15種營(yíng)養(yǎng)素之一，國(guó)內(nèi)外大量臨床試驗(yàn)表明，人體缺硒可能引起某些重要器官的功能失調(diào)，導(dǎo)致某些疾病發(fā)生，富硒食品因此備受全球消費(fèi)者關(guān)注。貴州的開(kāi)陽(yáng)縣龍港鎮(zhèn)是我國(guó)三大“富硒”資源地區(qū)之一，土壤天然富硒，生長(zhǎng)的牧草也含硒，南方乳業(yè)在這里養(yǎng)殖了5000頭奶牛，產(chǎn)出了天然富硒的原奶，其硒含量高達(dá)90μg/公斤。“花都牧場(chǎng)富硒鮮牛奶”的奶源就采自于此，每100mL含硒7.5μg、蛋白質(zhì)3.3g、鈣110mg，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分突出。
 
　　4、從包裝等維度全方位升級(jí)，提升消費(fèi)者體驗(yàn)感
 
　　當(dāng)前，營(yíng)銷(xiāo)5.0時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，企業(yè)和品牌關(guān)注的焦點(diǎn)從宏觀的“市場(chǎng)”轉(zhuǎn)移到了具體的“客戶”身上，在研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售產(chǎn)品的每一個(gè)環(huán)節(jié)，都要更加重視“以人為本”，時(shí)刻關(guān)注消費(fèi)者的體驗(yàn)。
 
　　以包裝為例，南方乳業(yè)的“山花1953鮮牛奶”“花都牧場(chǎng)富硒鮮牛奶”兩款產(chǎn)品都采用了ECOLEAN® AIR包裝。該包裝在全球范圍內(nèi)被廣泛運(yùn)用于鮮奶等低溫分銷(xiāo)的食品，愛(ài)克林自研的包裝膜材料減少了塑料的使用，重量上比傳統(tǒng)的液體食品包裝輕了50%~60%，不僅能夠有效保障食品的安全和新鮮，還有效降低了包裝的碳足跡，符合環(huán)保消費(fèi)趨勢(shì)。
 
　　此外，標(biāo)志性的水罐式設(shè)計(jì)和充氣把手，也便于消費(fèi)者攜帶、傾倒及飲用，更大程度減少內(nèi)容物的浪費(fèi)，在視覺(jué)體驗(yàn)和使用體驗(yàn)上都能為他們帶來(lái)與眾不同的新鮮感。
 
　　由于包裝材料中不含鋁箔，愛(ài)克林包裝在撕開(kāi)口后就可以直接放入微波爐中加熱，這對(duì)于部分腸胃脆弱的消費(fèi)者十分友好，且能讓消費(fèi)者即使在秋冬季節(jié)，也能提高飲奶的頻率，創(chuàng)造更多的消費(fèi)場(chǎng)景。
 
　　結(jié)語(yǔ)
 
　　隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷提升，在新鮮教育的持續(xù)開(kāi)展下，人們對(duì)高品質(zhì)、高價(jià)值低溫鮮奶的需求仍將進(jìn)一步釋放。隨著“新白色戰(zhàn)場(chǎng)”進(jìn)入全方位的競(jìng)爭(zhēng)階段，區(qū)域乳企的機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，如何在日漸激烈的廝殺中守城攻堅(jiān)？這將是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的課題，南方乳業(yè)的思路和做法值得借鑒。
 
　　來(lái)源：新乳業(yè)
關(guān)鍵詞

相關(guān)閱讀 Related Reading

查看更多+

  • 預(yù)算750萬(wàn)元 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)采購(gòu)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備

    近日，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)委托黑龍江鼎鑫建筑工程管理咨詢有限公司組織公開(kāi)招標(biāo)，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大豆機(jī)械化生產(chǎn)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室采購(gòu)顯微放大鏡頭、...
    2025-03-10 13:57:29

  • 藍(lán)莓搶“鮮”上市，食品機(jī)械按下產(chǎn)業(yè)升級(jí)“加速鍵”

    廣州藍(lán)莓搶“鮮”上市的背后，是食品機(jī)械行業(yè)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展的縮影。自動(dòng)分揀設(shè)備以其高效能、高精度、智能化的優(yōu)勢(shì)，成為推動(dòng)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)和水果...
    2025-03-07 15:19:54

  • 從單縣羊肉湯看產(chǎn)業(yè)發(fā)展：特色美食背后的機(jī)械機(jī)遇

    這道美食不僅承載著當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕寻l(fā)展成為頗具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，在地方經(jīng)濟(jì)中扮演著重要角色，同時(shí)也為食品機(jī)械企業(yè)帶來(lái)了發(fā)展契機(jī)。
    2025-03-06 14:34:33

  • 糧食干燥機(jī)、色選機(jī)、磨粉機(jī)納入報(bào)廢更新補(bǔ)貼范圍

    將水稻拋秧機(jī)、田間作業(yè)監(jiān)測(cè)終端、植保無(wú)人機(jī)、糧食干燥機(jī)(烘干機(jī))、色選機(jī)、磨粉機(jī)納入報(bào)廢更新補(bǔ)貼范圍
    2025-03-05 16:26:44

  • 國(guó)家發(fā)布多項(xiàng)糧食儲(chǔ)藏與檢驗(yàn)新標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿

    近日，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局發(fā)布了《谷物和豆類散存糧食溫度測(cè)定指南》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及《儲(chǔ)糧害蟲(chóng)抗藥性測(cè)定方法》等8項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的征求意見(jiàn)稿，...
    2025-03-04 10:41:45

  • 預(yù)算189萬(wàn) 西北民族大學(xué)采購(gòu)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備

    近日，西北民族大學(xué)就“西北民族大學(xué)2025年基礎(chǔ)類教學(xué)生物類實(shí)驗(yàn)室設(shè)備購(gòu)置項(xiàng)目”發(fā)布公開(kāi)招標(biāo)公告，預(yù)算金額為189.23萬(wàn)元。
    2025-03-04 09:08:36

版權(quán)與免責(zé)聲明

  • ①凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
  • ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
  • ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
更科學(xué)、更高效進(jìn)行結(jié)晶研究、過(guò)程開(kāi)發(fā)及放大
關(guān)閉