恒溫恒濕培養箱的操作指導如下：

1. 將儀器前門右邊的控制器旋鈕打到需要的溫度，使用“SET”鍵選擇需要的模式。濕度控制器采用電子元件、電路基板與公式模擬。開箱后，應檢查箱門絕熱封條之密閉性是否良好。
2. 放置試品室及培養架后，關好箱門。設定試驗所需之溫度、濕度及時間（如恒溫恒濕培養箱帶有定時功能）。
3. 試驗所需之時間一到，培養架及試品會自動進入下一輪試驗，并蜂鳴器響鈴以示提醒。培養架及試品為不導電之材料請勿觸動。
4. 試驗結束后，培養架及試品會移至置物架上，此時可打開箱門取出試品。取出試品后，請勿立即觸動試品以免燙傷。
5. 保持恒溫恒濕培養箱內維持良好的通風環境，不要放置在靠近發熱源、腐蝕性氣體和灰塵大的地方，以免影響儀器的工作性能和壽命。

在使用過程中，應注意觀察儀器四周的照明燈有無亮起，以判斷儀器內部加熱器有無工作及其工作是否正常。以上操作步驟可能會因品牌、型號等因素而有所不同。如有更多問題，建議咨詢專業人員。