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在現代生產與科研中，鐘罩冷凍干燥機扮演了不可缺角色。這是一種通過低溫凍結物料中的水分，然后在真空環境下升華水分，從而實現干燥目的的設備。它廣泛應用于生物工程、醫藥工業、食品工業等多個領域。操作這種設備需謹慎細心，確保安全和提高生產效率。下面詳細介紹其使用過程中的注意事項：
開機前應充分檢查設備狀態。確保冷阱、凍干架和玻璃罩等部件清潔無污物，因為這些不僅關系到設備正常運轉，也影響到實驗結果的準確性。樣品準備是至關重要的步驟。樣品應凍結成冰，且不應含有酸堿物質或揮發性有機溶劑。制備時需擴大樣品表面積，這有利于提高干燥效率并縮短時間。
預冷環節不可忽略。設備需要提前預冷至少30分鐘，以確保達到適宜的制冷溫度。操作者應監控溫度和氣壓數值，確保它們在正常范圍內，以保障設備運行穩定。
操作中的細節亦須留心。操作時需戴上保溫手套，避免因直接接觸冷阱等部位而造成凍傷。啟動真空泵前，檢查出水閥是否擰緊，充氣閥是否關閉，這可防止在真空環境中發生液體氣化噴射現象。此外，真空泵的連續使用時間一般不得超過48小時，保證機器有適當的休息時間。
干燥過程需保持耐心。干燥時間建議為20小時左右，但具體時間根據物料含水量而定。操作者應根據樣品曲線判斷干燥程度，只有當樣品干燥后，才能進行停機操作。
完成后的操作同樣重要。設備完成工作后，要逐步關閉設備，按照正確的順序停止各個設備的運作，以防秩序錯亂影響設備性能。待冷阱內的冰融化后，打開排水閥放水，并用干布清潔冷阱內壁。
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