X射線異物檢測系統是一種利用X射線照射產品，然后通過系統檢測其中是否有異物的設備，在食品行業被廣泛運用，可以檢測出食品中混入的金屬、玻璃、陶瓷、石塊、骨頭、塑料等異物，也可以識別出產品瑕疵，如包裝裂縫氣泡、內容缺損等。

傳統X 射線檢測系統都是從上而下，以一個窄射束將X光束投射到線性光感應器上。這樣使X光的成像更容易，但也意味著如果檢測的產品是瘦高型，它必須讓X光圖像變窄才能適應射束。

ThermoScientific™ NextGuard™ X射線檢測系統專為從簡單快速經濟的金屬探測器升級為X射線檢測系統而設計。非常擅長在種類繁多的產品中找出高密度或者尖銳的異物，還可以檢測超重/欠重、缺件、錯位、斷裂或者形狀不標準產品。同時，NextGuard檢測系統能夠滿足國際HACCP 和零售商食品安全要求。對于NextGuard 我們期望用戶使用起來更加方便，將一個更寬的X光束由下而上地投射到“U"形的光感應器，確保通過檢測通道的任何產品都得到檢測。通過設置參數菜單，可以自動校準U形光感應器，使得X射線信號的任何差異都能修正。因此無論產品在哪里通過光束，您都會得到*的檢測結果！這種結構還有額外優點：即可以用低功率的發射源，降低整個機器的高度，X光發射源保持在得到最佳冷卻的機柜底部，從而延長X 射線源的壽命。

食品安全是十分重要的。因此，食品生產主體在生產過程中一定要嚴格遵守規范，使用合格設備，做好檢測工作，確保食品安全。