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液態表面張力儀是用于測量液體表面張力的專業測量儀器。可以通過鉑板法、鉑環法、大氣泡法、懸滴法、滴體積法、滴重法等原理實現液體界面張力的測量。液體界面張力儀采用的是機械原理，通過耐腐蝕的鉑環和鉑板與液體接觸，并通過力值將其轉化為表面張力。
界面是指兩相接觸中大約幾個分子厚度的過渡區。表面應該是液體與固體及其飽和蒸汽的界面，但習慣上將液體或固體與空氣的界面稱為液體或固體表面。
校準：
1、打開表面張力儀電源開關，將鉑金環輕輕的掛在平衡桿上，將樣品杯內加入純凈水至下刻度線，并放在儀器工作臺上，準備測試。
2、在儀器的參數設置里的密度、環境溫度、鉑金環半徑、鉑金環的周長等設置好。
3、按下“砝碼標定”鍵，把儀器配置的2克砝碼，掛在鉑金環掛鉤處，按儀器顯示器的提示，進行標定操作，按保存鍵退出。
4、以上操作完成后，就開始正式的儀器校準了，先按下"純水標定”鍵儀器自動進入校準測定了，當測定結束后，儀器顯示71-72張力值之間時，說明儀器正常，已經達到可以測定樣品的狀態。該表面張力儀為合格產品，校準完成。
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