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應用 TSQ 8000 Evo 快速檢測香港《食物內除害劑殘余規例》中的多種除害劑殘留

閱讀：334 發布時間：2020-10-15

早在 2012 年 6 月，香港立法會就已完成審議《食物內除害劑殘余規例》（第 132CM 章）（《規例》）的程序。有關規例于 2014 年 8 月 1 日起正式實施?！妒澄飪瘸堄嘁幚?列明容許某些食物含有除害劑殘余的高*以及一些釋義條文，是供港蔬菜項目必須遵循的法規以及政策。香港《食物內除害劑殘余》規例（Hong Kong Pesticide Residues in Food Regulation）包含 360 種除害劑以及超過 7000 個“除害劑 - 食物”組合的高殘留* / 高再殘留*。香港規例中所包含的除害劑，用 GC/MS/MS 和 LC/MS/MS 可以檢測其中 95% 以上的化合物。

本實驗用 Thermo ScientificTM TSQ 8000 Evo三重四極桿氣質聯用儀結合賽默飛世爾科技農殘分析色譜柱（TR-Pesticide II 30 m*0.25 mm*0.25 µm）分析香港規例中的 101 種農藥殘留，得到了非常出色的結果。各種農藥的低檢測限在 0.07-2.69 µg/L 之間，在 5-200 µg/L 的范圍有良好的線性，且用 10 µg/L 樣品連續 6 針進樣，得到RSD 在 1.51-9.3% 之間，表明此方法具有良好的重現性。