產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
想開一家火爆的烤魚店,選好箱子是關(guān)鍵,買烤魚箱看了玖子仟弘再?zèng)Q定,烤魚神器-玖子仟弘智能電烤魚箱烤串機(jī),一鍵操作!2016新款電烤魚箱烤魚爐火爆上市,免費(fèi)試用!玖子仟弘烤魚箱由鄭州治世長(zhǎng)云科技有限公司專業(yè)研發(fā),自產(chǎn)自銷,品鑒質(zhì)保!
玖子仟弘QH-X5/X6(plus)烤魚箱,主體敦實(shí),外觀精美,烤出的魚外焦里嫩,鮮嫩爽滑,符合現(xiàn)代人對(duì)美食的追求! 且省工省時(shí),成本大大降低,是連鎖烤魚店、風(fēng)味西餐廳望風(fēng)*機(jī)型,適用于夜市燒烤、大排檔、個(gè)性小吃等各類餐飲機(jī)構(gòu)。現(xiàn)代餐飲商業(yè)發(fā)展趨向口感統(tǒng)一,菜品精細(xì),風(fēng)格雅致,玖子仟弘聚集多名工程師精心設(shè)計(jì)研發(fā),研制出新型QH-X5/X6(plus)烤魚箱,以烤魚速度快品相好,操作安全簡(jiǎn)單,得到了廣大餐飲企業(yè)用戶的*認(rèn)可。
烤魚神器-玖子仟弘智能電烤魚箱烤串機(jī) 一鍵操作,
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產(chǎn)品特點(diǎn)
1 新型加熱系統(tǒng)
玖子仟弘QH-X5/X6(plus)烤魚箱采用進(jìn)口納米碳纖維加熱管,熱效率高達(dá)95%,相比石英加熱管提高了30%,升溫時(shí)間節(jié)省30%以上;電氣性能穩(wěn)定,點(diǎn)燃瞬間不會(huì)產(chǎn)生瞬時(shí)功率沖擊,無脈沖電流沖擊,無升華燒細(xì)現(xiàn)象,耐頻繁冷熱啟動(dòng),理論使用壽命長(zhǎng)達(dá)6000~15000小時(shí),加熱管無乳濁現(xiàn)象,發(fā)熱過程無電磁場(chǎng)產(chǎn)生,無紫外線和高頻射線輻射,不會(huì)刺激眼睛和灼傷皮膚,安全環(huán)保。用納米碳纖維加熱管加熱加工食品,熱量滲透性強(qiáng),調(diào)理時(shí)間短,食品食感能保持原汁原味。
2 結(jié)構(gòu)緊湊,皮實(shí)耐用
玖子仟弘QH-X5/X6(plus)烤魚箱配件精良,由大型數(shù)控加工中心,程序化作業(yè)組裝,保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)外殼體均采用加厚食品級(jí)304不銹鋼制造,與老式烤魚箱相比,*舍棄了不銹鐵材質(zhì),具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強(qiáng)度和機(jī)械特性,更適用于食品加工。整機(jī)選用新型超輕隔熱材料,使產(chǎn)品的熱損失進(jìn)一步減小。控制器單元與熱源嚴(yán)格隔離,并加入冷卻風(fēng)機(jī)系統(tǒng),打破了一體機(jī)線路容易老化的弊端,可采取積木式堆加疊放,節(jié)省您寶貴的廚房空間。
3 雙控制系統(tǒng),智能操控,雙重安全保護(hù)
QH-X5/X6(plus)納米碳纖維加熱烤魚箱采用雙路控制系統(tǒng),可電源常開,可智能斷電。
電源常開時(shí),打開定時(shí)器,到時(shí)間自動(dòng)報(bào)警;智能斷電時(shí),打開定時(shí)器,到時(shí)間自動(dòng)停止加熱,以防止魚烤糊,且省電。
烤魚箱內(nèi)設(shè)計(jì)有單獨(dú)的過載保護(hù)器和漏電保護(hù)器,給您雙重安全保護(hù)。
4 全新設(shè)計(jì)無孔烤魚盤
老式烤箱需要烤魚盤、接油盤,容易引起油污,油污聚集稍多即產(chǎn)生大量黑煙,很容易著火,著火碳化后極難清洗,且存在嚴(yán)重安全隱患。
QH-X5/X6納米碳纖維加熱烤魚箱全新設(shè)計(jì)無孔烤魚盤,上烤下煎,無需接油盤,且烤出的魚雙面金黃,外焦內(nèi)嫩,與烤盤接觸部分也是焦的,口感更佳。適合白味烤魚,也適合拌調(diào)料烤法,烤出的魚可直接食用。
產(chǎn)品性能
1. 玖子仟弘QH-X5型烤魚箱采用進(jìn)口納米碳纖維加熱管,替代了石英加熱管與木炭等傳統(tǒng)烤魚方法,更加環(huán)保、衛(wèi)生、高效,而且原汁原味。控溫精度高,可輕松還原烹飪過程,便于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),精益求精,
創(chuàng)新菜品。
2.可根據(jù)魚的種類和大小設(shè)定烤箱的工作溫度和時(shí)間,環(huán)繞加熱,升溫快,效率高,一般3-6分鐘就可以烤熟。它用時(shí)少,占地面積小,操作方便,一人可操作多臺(tái)儀器。
3.QH-X5采用“模糊PID”溫度控制器和短式優(yōu)質(zhì)傳感器,安裝位置更合理,可智能調(diào)控箱內(nèi)溫度,且能實(shí)時(shí)反應(yīng)箱內(nèi)真實(shí)溫度。
4.控制系統(tǒng)有溫控常開,可以設(shè)置幾分幾秒自動(dòng)報(bào)警,也可以設(shè)置為到時(shí)間自動(dòng)停止加熱,以防止魚烤糊,且省電。
5.加熱工作室四周采用加厚保溫棉,保溫效*好,隔熱效*強(qiáng),升溫快,烤魚連續(xù)性強(qiáng),節(jié)約能源,安全可靠!
6.手柄、烤盤采用人性化設(shè)計(jì),改變了以前笨重,易歪,工具不順手的現(xiàn)象,讓烤魚變得更輕松。
主要參數(shù):
工作電壓:220V/50HZ 加熱功率:4800W
溫度測(cè)量偏差:1% 時(shí)間測(cè)量偏差:1%
環(huán)境溫度:-30~50℃ 溫控范圍:0-400°
時(shí)間設(shè)定范圍:0-99分鐘 冷機(jī)預(yù)熱時(shí)間:10分鐘
烤魚箱外形尺寸:85×51×56cm 內(nèi)部工作室尺寸:54.5×39×30cm
烤魚盤尺寸:54×32cm 接油盤尺寸:無需接油盤,更方便
顯示方式:LED數(shù)字顯示