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產品簡介
詳細介紹
玖子仟弘室內無煙電烤串機，主體敦實，外觀精美，烤出的串串外焦里嫩，鮮嫩爽滑，符合現代人對美食的追求！且省工省時，成本大大降低，是連鎖烤魚店、風味西餐廳望風*機型，適用于夜市燒烤、大排檔、個性小吃等各類餐飲機構。
產品特點
1 新型加熱系統
玖子仟弘室內無煙電烤串機采用進口納米碳纖維光波加熱管，熱效率高達95%，相比石英加熱管提高了30%，升溫時間節省30%以上；電氣性能穩定，點燃瞬間不會產生瞬時功率沖擊，無脈沖電流沖擊，無升華燒細現象，耐頻繁冷熱啟動，理論使用壽命長達6000~15000小時，加熱管無乳濁現象，發熱過程無電磁場產生，無紫外線和高頻射線輻射，不會刺激眼睛和灼傷皮膚，安全環保。用納米碳纖維加熱管加熱加工食品，熱量滲透性強，調理時間短，食品食感能保持原汁原味。
玖子仟弘室內無煙電烤串機采用進口納米碳纖維光波加熱管，納米光波管在烤串箱上運用，我們已取得了新型實用證書，受法律保護。納米碳纖維光波加熱管內部真空，功率幾乎無衰減，只熱管只要工作，新舊箱子出串的速度一樣，烤出的串串的品質也一樣。碳纖維納米光波管使用壽命長，只要不碰壞，一般不用換管。光波管使用U型管，內掛式安裝方法十分簡單，直接掛上，接上線完事，十多分鐘就可以換一套加熱管，哪個有問題換哪個，不用全換。
2 結構緊湊，皮實耐用
配件精良，由大型數控加工中心，程序化作業組裝，保證了產品的高質量、高標準。內外殼體均采用加厚食品級304不銹鋼制造,具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械特性，更適用于食品加工。整機選用新型超輕隔熱材料，使產品的熱損失進一步減小。控制器單元與熱源嚴格隔離，并加入冷卻風機系統，打破了一體機線路容易老化的弊端,可采取積木式堆加疊放，節省您寶貴的廚房空間。
3全新設計無孔烤盤
老式烤箱的烤串盤、接油盤，容易引起油污，油污聚集稍多即產生大量黑煙，很容易著火，著火碳化后極難清洗，且存在嚴重安全隱患。
新式智能納米碳纖維光波加熱烤串機全新設計無孔烤串盤，上烤下煎，無需接油盤，且烤出的串串雙面金黃，外焦內嫩，與烤盤接觸部分也是焦的，口感更佳。
玖子仟弘室內無煙電烤串機的尺寸：
內部工作室尺寸：750*470*510mm
外形尺寸：850*510*560mm
托盤尺寸：550*350mm
玖子仟弘室內無煙電烤串機的電路指標參數：
1,工作電壓：220v/50HZ
2,溫度控制范圍：0-400度
3,溫度測量值本偏差：< 0.5%
4,時間測量值本誤差：< 1%
5,加熱功率：4800w
6,顯示方式：LCD數碼顯示
7，工作環境：電源電壓：220v 環境溫度：0-50度
8，時間設定范圍0-9999min