化工儀器網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>化工機(jī)械設(shè)備>其它設(shè)備>其它化工機(jī)械設(shè)備>yx-014 是不是全自動(dòng)豆腐皮機(jī)?干豆腐機(jī)\juedu全自動(dòng)
yx-014 是不是全自動(dòng)豆腐皮機(jī)?干豆腐機(jī)\juedu全自動(dòng)
參考價(jià) | ¥ 6800 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱(chēng) 河南省自動(dòng)豆制品機(jī)械有限公司
- 品牌
- 型號(hào) yx-014
- 產(chǎn)地 河南商丘市
- 廠(chǎng)商性質(zhì) 生產(chǎn)廠(chǎng)家
- 更新時(shí)間 2016/5/29 8:33:58
- 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù) 506
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kgct自動(dòng)上料.薄厚寬度可調(diào)節(jié).(2)脫皮機(jī)(剝皮機(jī),也可卷布一次解包)每小時(shí)剝200KG.(3)攪腦機(jī)(帶電機(jī)).(4) 全自動(dòng)折疊機(jī)。即浸泡好的大豆達(dá)到以下要求:大豆吸水量約為120% ,大豆增重為 1.5-1.8 倍。一般情況 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右,加 400g 水調(diào)和平均 倒入豆?jié){,迅速攪拌,有豆花泛起時(shí)即休止攪拌。五、粉腦把點(diǎn)好后的豆腦放入的裝腦桶內(nèi),清理好卷包布上的雜物,把已卷好的包布安裝到工作臺(tái)上,然后接通電源開(kāi)關(guān),打開(kāi)粉腦開(kāi)關(guān)。
本公司的全自動(dòng)豆腐皮機(jī)具有以下特點(diǎn): 1.全自動(dòng)豆腐皮機(jī)自動(dòng)出產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生;口感細(xì)膩,保有令人回味無(wú)限的大豆清香; 2. 全自動(dòng)豆腐皮機(jī)制作快,成張性好,不碎不破,無(wú)裂紋,易于加工,包菜打結(jié)(如占醬肉絲包皮); 3. 全自動(dòng)豆腐皮機(jī)制品質(zhì)感好,光彩金黃,薄如紙,軟如糯,進(jìn)口軟酥; 4. 全自動(dòng)豆腐皮機(jī)制品油香十足,營(yíng)養(yǎng)豐碩,易于保留,大豆食物養(yǎng)人, 5. 全自動(dòng)豆腐皮機(jī)制品一改傳統(tǒng)單一石膏或鹵水點(diǎn)漿,制作簡(jiǎn)樸,易把握,且不含任何化學(xué)合成色素! 6、全自動(dòng)豆腐皮機(jī)所出產(chǎn)的豆腐皮薄厚平均,厚薄可調(diào)(0.4-2毫米)韌性好,疊起來(lái)用手摔不爛,口感好,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是厚味佳肴,保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味。大豆表面光滑,無(wú)皺皮,豆皮 等閑不脫落,手觸摸有松動(dòng)感,豆瓣內(nèi)表面略有塌陷,手指掐之易斷,斷面無(wú)硬心。三、煮漿煮漿的溫度應(yīng)控制在97攝氏度以上,保持3分鐘左右,加3%消泡劑,加熱要平均,當(dāng)漿的溫度達(dá)到 75 攝氏度時(shí),即可進(jìn)行點(diǎn)漿工作。二、磨漿磨漿的目的是為zui大限度將經(jīng)由浸泡好的大豆中的蛋白質(zhì)提掏出來(lái),樞紐把握好豆?jié){的粗細(xì)度,過(guò)粗影響過(guò)漿率,過(guò)細(xì)大量纖維跟著蛋 白質(zhì)一起進(jìn)入豆渣中,一方面會(huì)造成篩網(wǎng)堵塞,影響濾漿,另外,會(huì)使豆質(zhì)品質(zhì)地粗拙,色津昏暗。
1.全自動(dòng)豆腐皮機(jī)(豫星豆腐皮機(jī)操縱流程) 產(chǎn)品名稱(chēng):豆腐皮機(jī)產(chǎn)品說(shuō)明:豆腐皮機(jī)(又名:千張機(jī)、百葉機(jī)、干豆腐機(jī))電壓 380\220(V) 額定功率 1500(w) 形狀尺寸:4米/6米 凈重 280/320(kg) 包裝: 散裝、上門(mén)安裝 用途 制作豆腐皮 豆腐皮機(jī)二人操縱,日產(chǎn)可達(dá)1噸.能制出超薄型(0.4-2MM)的豆腐皮,并且產(chǎn)品彈性大,高蛋白,低膽固醇,純綠色自然食物,主機(jī)包括:(1)輸送機(jī)(澆注機(jī)長(zhǎng)4.5米帶電機(jī))槽鋼骨架.滾筒.一人操縱.自動(dòng)上料.薄厚寬度可調(diào)節(jié).(2)脫皮機(jī)(剝皮機(jī),也可卷布一次解包)每小時(shí)剝200KG.(3)攪腦機(jī)(帶電機(jī)).(4) 全自動(dòng)折疊機(jī)。各種規(guī)格的豆腐皮出產(chǎn)用布,適合手工,機(jī)械等多種出產(chǎn)形式! 豆腐皮潑皮機(jī)功能先容:豆腐皮機(jī)潑皮性能夠自己剝皮、自動(dòng)卷布、自動(dòng)洗布、自動(dòng)倒布。根據(jù)用戶(hù)反饋要求更進(jìn)一步加以改進(jìn)型sy-330全自動(dòng)豆腐皮機(jī)研制成功 衛(wèi)生,安全,自動(dòng)化程度高,為城鄉(xiāng)中小投資者提供一個(gè)真正的*機(jī)會(huì)。
用量一般是豆?jié){ 0.25-%0.5% 。我廠(chǎng)推出型千張機(jī),全自動(dòng)出產(chǎn)線(xiàn),潑皮,壓榨,剝皮全自動(dòng)操縱,具有攪拌潑腦,傳送折疊,壓制卷布,自動(dòng)壓榨,自動(dòng)剝皮等流水功課功能,獨(dú)占的刮腦器,可實(shí)現(xiàn)薄厚隨時(shí)調(diào)節(jié),適應(yīng)不同地區(qū)的消費(fèi)需求 7*24小時(shí): 王 李公司:www.sqdfp.com 客服
。來(lái)廠(chǎng)期間可參觀豆制品加工車(chē)間,現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)傳授技術(shù),滿(mǎn)足再購(gòu)機(jī)!產(chǎn)品名稱(chēng):薄豆腐機(jī)產(chǎn)品說(shuō)明: ????? 河南豫星品機(jī)械有限公司是一家出產(chǎn)豆腐機(jī)械(薄豆腐機(jī))研制豆腐皮機(jī)(薄豆腐機(jī))和銷(xiāo)售豆腐皮機(jī)(薄豆腐機(jī))為一體的專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家。注:大豆浸泡時(shí)間與季節(jié)有關(guān)系。四、點(diǎn)漿常用凝固劑 1.石膏石膏的化學(xué)名稱(chēng)為硫酸鈣( CaSO4 )以市道市情上的石膏粉點(diǎn)漿為宜。 ?? 歡迎海內(nèi)新老客戶(hù)的訂購(gòu)與咨詢(xún),期待與您的洽商 6.薄豆腐機(jī) 王免費(fèi)培訓(xùn),隨到隨學(xué),一天學(xué)會(huì)。我公司保證、服務(wù),真誠(chéng)歡迎社會(huì)各界人士到廠(chǎng)參觀考察。使用出產(chǎn)出來(lái)的豆皮不單單衛(wèi)生,而且味道鮮美、質(zhì)地存正、薄厚平均。*次加水以浸過(guò)料面 15CM 左右為宜。(5)自動(dòng)液壓機(jī)。
一、我廠(chǎng)全自動(dòng)干豆腐機(jī)特點(diǎn):
1.磨漿設(shè)施,實(shí)現(xiàn)豆?jié){除渣一體化,純度高,出渣少,漿子稠,速度快等特點(diǎn)!
1.煮漿設(shè)施,采用鍋爐煮漿,操作技術(shù)易掌握,實(shí)現(xiàn)效率高,口感好等特點(diǎn)!
2.點(diǎn)漿技術(shù),實(shí)現(xiàn)鹵水、石膏,內(nèi)酯,姜水多種點(diǎn)漿方法,產(chǎn)品口感,光澤,彈性,韌性可與手工相比!
3.潑漿設(shè)施,*仿手工制作,實(shí)現(xiàn)潑皮均勻,不淌腦,無(wú)厚邊,飛邊,無(wú)需裁剪!
4.壓榨設(shè)施,經(jīng)過(guò)大多數(shù)客戶(hù)反映,液壓機(jī)易壞難包,我廠(chǎng)采用全自動(dòng)氣泵壓榨機(jī),簡(jiǎn)單實(shí)用,方便快捷,壓力強(qiáng)!
5.解包設(shè)施,無(wú)需人扶,自動(dòng)解包,無(wú)爛皮現(xiàn)象。
二、我廠(chǎng)全自動(dòng)干豆腐機(jī)功能:
1、自動(dòng)磨漿及攪拌;
2、自動(dòng)潑腦及傳送;
3、自動(dòng)折疊及壓制;
4、自動(dòng)剝皮及卷布等流水作業(yè)功能。
5、該機(jī)*的厚度調(diào)節(jié)器可實(shí)現(xiàn)薄厚可調(diào)(0.1—3mm),適應(yīng)不同人群的消費(fèi)需求。
6、長(zhǎng)寬薄厚任意調(diào)節(jié)。
三、效益分析:
本廠(chǎng)機(jī)器2人即可操作,日產(chǎn)量1500斤,每斤大豆生產(chǎn)1—1.6斤,豆價(jià)2元/斤,皮價(jià)2.7元/斤,每斤大豆加工后得純利潤(rùn)0.7元,按日產(chǎn)1000斤計(jì)算可獲利700元(豆渣可抵工資與電費(fèi))。
四、市場(chǎng):
1.集市批發(fā)銷(xiāo)售
2.風(fēng)味食品送批發(fā)部、超市、商店、酒店等銷(xiāo)售
3.送工廠(chǎng)、學(xué)校、菜市場(chǎng)等直銷(xiāo)。
五、全自動(dòng)干豆腐機(jī)工藝流程:
1、 自動(dòng)點(diǎn)漿,無(wú)需人工操作。
2、 自動(dòng)打漿、潑包。
3 、自動(dòng)折疊成型。
4 、壓制。
5 、自動(dòng)卷包、扒皮。
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(有絲杠型)豆腐皮機(jī)接觸豆腐腦的地方均采用不銹鋼,豫星從而使產(chǎn)品更加干凈衛(wèi)生. 豆腐皮機(jī)廠(chǎng)家 豫星豆腐皮機(jī)廠(chǎng)家 制作流程 一、選料要選擇優(yōu)質(zhì)無(wú)污染,未經(jīng)熱處理的大豆,以光彩光亮,籽粒豐滿(mǎn)、無(wú)蟲(chóng)蛀和鼠咬的新大豆為佳,剛剛收成的大豆不宜使用,應(yīng)存放 3 個(gè)月后再使用。磨漿時(shí)還要留意調(diào)整好砂輪間隙,進(jìn)行磨料,磨料的同時(shí)需添加適量的水。點(diǎn)漿前先將 90 攝氏度以上的熱漿降溫 75-85 攝氏度,然后加凝固 劑。(5)自動(dòng)液壓機(jī)。(電 壓不能低于 220V )六、壓制把接豆腦盤(pán)放到*層包布上,打開(kāi)流腦閥門(mén),運(yùn)轉(zhuǎn)開(kāi)始,調(diào)整壓滾間隙使薄厚平均。待浸泡水位下降到 料面以下 5-7CM 即可。 2 、鹵水用鹵水作凝固劑,蛋白質(zhì)凝固速度快,操縱不宜把握,巧點(diǎn)鹵水,以 5kg 干豆為例,放漿前在漿桶底部撒約 60g 食鹽,待溫度下降至 85 攝氏度,分 2-3 次倒入泡好的鹵水,鹵水用量 50-70g 鹵水干片 50g 溫水泡開(kāi),加少許內(nèi)脂豆腐(35g 左右)。