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杭州大吉光電儀器有限公司

化工儀器網>產品展廳>行業專用儀器及設備>農業和食品專用儀器>谷物分析儀>FN-IV 降落數值測定儀

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FN-IV 降落數值測定儀

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杭州大吉光電儀器有限公司座落于美麗的西子湖畔,杭州市西湖科技園區,是一家專業開發、制造、銷售環保儀器和糧油儀器的科技企業。公司的宗旨為:“以市場為導向、以技術創新為依托,發展具有自主知識產權的科學儀器”。

主要制造:微量鈾分析儀,測汞儀,粉質儀,面團拉伸儀,小麥粉麩星測定儀,實驗磨粉機,面筋測定儀,降落值測定儀,錘式旋風磨,根系分析儀、白度儀、大米外觀品質測定儀及各類環保儀器、糧油儀器、農業儀器、植物檢測儀器、種子類儀器、食品安全檢測儀器。公司現下屬科研部,制造部,經營部與售后服務部四大分部。科研部聘請多名教授專家和學者進行產品的研究工作,引進專業人才,不斷開發新產品,積極尋找市場急需又適合本公司開發的新產品。制造的儀器多次在國家環保局、湖南省環保局、湖北省環保局、河南省質量技術監督局等單位招投標時中標,得到了國家部門的認可和廣大客戶的普遍好評。

公司經過多年的發展,已成為浙江省科技型中小企業、AAA信用企業,具有企業注冊商標。迄今為止已經榮獲幾十項產品軟件著作權、產品軟件登記證書,擁有大量自主知識產權的技術和產品。

公司已通過ISO9001:2015質量管理體系認證、ISO14001:2015環境管理體系認證 、IS045001:2018職業健康安全管理體系認證 ,已形成一支在環保和糧油儀器方面具有豐富開發能力的團隊,并且時刻關注環保系統和糧油產品檢測的新標準、新儀器,及時推出新產品滿足廣大客戶的需求。我公司始終堅持“誠信至上、服務為本"的經營理念,可根據客戶需求提供全套實驗室儀器配備、產品選型、安裝調試、人員培訓等各種優質服務。

我們將進一步集中企業優勢,以創新的儀器,過硬的質量,優良的服務,全面的應用支持贏得您長久的青睞!

全自動微量鈾分析儀,測汞儀,全自動粉質儀,面團拉伸儀,小麥粉加工精度測定儀,實驗磨粉機,降落數值儀,旋風磨,葉面積測定儀,根系分析儀、白度儀,考種分析儀,大米外觀品質測定儀及各類環保儀器、糧油儀器、農業儀器、植物檢測儀器、種子類儀器、食品安全檢測儀器

  降落數值測定儀,也被稱為淀粉酶活性測定儀或降落值儀,是一種用于測量谷物中淀粉酶活性的專用儀器。它能夠準確判斷谷物的發芽損傷程度,特別適用于小麥和小麥粉的測定,是糧食貯藏、面粉加工及食品加工等領域中進行質量檢測的儀器。以下是對降落數值儀的基礎知識點進行詳細解讀。
 
  一、工作原理
 
  降落數值儀的工作原理基于伯格哈格-坦恩降落數值法。具體步驟是,將谷物粉(如小麥粉)的懸浮液在沸水浴中迅速糊化,由于糊化物中α-淀粉酶活性的不同,使得淀粉不同程度的被液化。液化程度的不同,導致粘度攪拌器在糊化物中降落特定距離所需要的時間不同。因此,降落數值(FN)的高低就表明了相應的α-淀粉酶活性的差異。降落數值高表明α-淀粉酶的活性低,反之則表明α-淀粉酶的活性高。
 
  二、儀器結構與特點
 
  測試單元:包括水浴和攪拌系統,用于對谷物粉的懸浮液進行糊化處理。
 
  控制單元:由顯示屏、打印機等組成,顯示屏可顯示降落數值,打印機能自動打印樣品編號、降落數值及日期。
 
  測試管:通常由特種玻璃制成,內徑為21.00mm±0.02mm,外徑為23.80mm±0.25mm,內高為220.0mm±0.3mm。
 
  其他部件:如橡膠塞(與粘度管配合)、加熱管(功率一般為600W)等。
 
  降落數值儀具有數顯測試結果、自動報錯、設定時間日期等功能,并且重復性高,要求在同一實驗室、由同一操作者使用相同設備、按相同測試方法、并在短時間內對同一被測對象相互獨立進行測試時,兩次獨立測試結果的絕對差值不應超過規定范圍。
 
  三、應用領域
 
  降落數值儀在多個領域有著廣泛的應用:
 
  糧食行業:用于評估谷物的發芽損傷程度,優化谷物收購和儲存過程。
 
  食品加工:確保面粉、面包、意大利面等產品的品質穩定。
 
  制藥工業:檢測藥物溶液的穩定性和顆粒大小分布。
 
  化學工業:監測化學反應中涉及的溶液或懸浮物的凝結度。
 
  環境監測:監測沉積在水體或土壤中的顆粒物質,評估污染水平。
 
  四、發展趨勢
 
  隨著技術的不斷進步,降落數值儀將朝著更加智能化、自動化和精準化的方向發展。例如,通過引入先進的傳感器和數據分析技術,可以實現實時在線監測和數據分析,提高檢測效率和準確性。同時,隨著全球食品安全和質量控制要求的不斷提高,降落數值儀在保障食品安全和提升產品質量方面將發揮更加重要的作用。
 
  綜上所述,降落數值儀作為一種重要的谷物質量檢測工具,具有廣泛的應用前景和發展潛力。通過不斷的技術創新和優化,它將為糧食行業、食品加工以及其他相關領域提供更加可靠、高效的檢測手段。

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