深圳艾瑞斯生產的ARS-SF10B注水肉檢測設備儀器已被企業、大專院校、科研機構、農業系統、畜牧系統、食藥局、質監部門等行業部門，廣泛應用于注水肉、畜禽肉、鮮肉、冷凍肉、肉制品、牛肉干、火腿、臘肉、牛羊肉等行業中的實驗室與生產過程中。可廣泛應用于一切需要快速精密測定肉類食品水分的行業。

ARS-SF10B注水肉檢測設備儀器是由稱量單元和加熱單元組成，是基于干燥失重原理來測定樣品的水份含量。這種原理形成了測量水分含量的基礎，可以測量幾乎所有樣品的含水量，無論其類型和形狀如何，艾瑞斯水分儀是測試樣品水分含量的可靠選擇，測試原理滿足GB/T29249-2012 電子稱量式烘干法水分測定儀、GB 5009.3-2010《食品安全國家標準 》和《GB 18394-2001畜禽肉水分xian量》等國家標準。

艾瑞斯快速水分測定儀擁有精美的外觀，具備自動稱量、自動校準、多元化干燥方式等功能，快速水分儀在測量樣品重量的同時，加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，可在幾分鐘內快速測定樣品的水份含量，從而確保質量控制和過程控制的快速響應時間。

技術參數

稱重精度： 0.001g

水分可讀性： 0.01%

水分范圍MC%： 0.00%-100.00%

稱重傳感器： 電磁力傳感器

毛   重： 10KG

溫度分辨率： 0.1℃

稱重量程： 110g

校準方式： 外部砝碼校準

重復性： 允許≤3d（實際≤1d）

加熱方式： 高效環形鹵素燈加熱

溫度傳感器： 高精度鉑銠溫度傳感器

干燥程序： 標準加熱、階段加熱、快速加熱模式

升溫范圍： 0-200℃

升溫間隔： 1℃  PID控溫

干燥時間設定： 0-99分鐘（間隔1秒）

停機方式： 分定時停機、手動停機、自動停機（全自動一鍵檢測）

顯示參數： 9種（樣品干燥前重量、樣品干燥后重量、結束方式、加熱剩余時間（min）、加熱溫度、失水率、干燥率、濕重率、回潮率）

顯示方式： 5寸液晶觸摸屏

樣品盤： Φ90mm鋁合金樣品盤10只

樣品可視： 可以實時觀察內部樣品變化

防護裝置： 鋁制耐高溫散熱器

波特率： 9600

數據通訊： 配置RS232串口

包裝尺寸： 370*330*215mm

電源要求： 電壓220v±10% 頻率50HZ±1Hz

肉類水分測定儀正確的操作方法：

首先打開包裝箱，從箱子里面依次拿出說明書、儀器配件，搬出儀器的主機拿出電源線，插上儀器后面的電源接口；依次放上三腳架、樣品盤，然后開機。

將準備好的新鮮牛肉、豬肉取出，進行絞碎處理，然后，保存在密封容器內，待后面檢測時取樣使用，取樣放入儀器樣品盤，并用鑷子將樣品平鋪均勻，合上儀器加熱罩；待取樣穩定后，按“測試”鍵，儀器開始工作，迅速升溫加熱測試，依次按上箭頭，按測試按鍵，儀器燈亮開始工作，測試完后，儀器蜂蜜強響開始報警，按“顯示”按鍵停止報警，直接讀出水分值、測量時間、取樣量等。