其他方便食品出廠檢驗儀器
- 公司名稱 華威科創（武漢）科技有限公司
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- 廠商性質 代理商
- 更新時間 2024/1/18 9:48:58
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華威科創(武漢)科技有限公司是集產品銷售與技術服務為一體的科技型企業，是國內銷售渠道非常廣泛的實驗室設備供應商。致力為客戶提供高質量、高性價比的儀器設備。
公司主營產品有：水質分析環境監測儀器、農業和食品專用儀器、微生物檢測儀器、生物制藥設備等實驗室分析儀器及實驗室配套的實驗臺和通風柜；廣泛應用于環境監測站、污水處理、生物工程、食品制藥、農產品檢測、高等院校及科研院所等領域。
我公司本著“誠信第一，用戶至上”的經營理念，為客戶提供優質的檢測產品、服務及整體解決方案為廣大用戶提供各類質量優良、價格合理的檢測設備。同時給客戶提供良好的售前及售后服務，在友好的合作中謀求共同發展。華威科創(武漢)科技有限公司竭誠歡迎新您的來電，真誠期待與您的合作。
水質檢測儀器、制藥儀器、分析儀器等實驗室儀器
| 產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品,生物產業,農業 |
|---|
方便食品生產許可證審查細則（2006版）
《方便面生產許可證審查細則》來自《關于印發小麥粉等15類食品生產許可證審查細則（修訂）的通知》（2005年1月17日國質檢監〔2005〕15號）
實施食品生產許可證管理的方便食品是指部分或*熟制，不經烹調或僅需簡單加熱、沖調就能食用的食品。該類食品包括方便面、方便米飯、方便粥、方便米粉（米線）、方便粉絲、方便濕米粉、方便豆花、方便濕面、麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶等。
實施食品生產許可證管理的方便食品分為2個申證單元，即方便面、其他方便食品。
其他方便食品的生產企業應當具備下列產品出廠檢驗設備：1. 天平（0.1g）；2. 分析天平（0.1mg）；3. 干燥箱；4. 滅菌鍋；5. 無菌室或超凈工作臺；6. 微生物培養箱；7. 生物顯微鏡。
檢驗項目
其他方便食品質量檢驗項目表：
序號 | 檢驗項目 | 發證 | 監督 | 出廠 | 備注 |
1 | 感官 | √ | √ | √ | |
2 | 凈含量 | √ | √ | √ | |
3 | 水分 | √ | √ | √ | |
4 | 復水性（率） | √ | √ | √ | 適用于脫水干燥工藝的主食類產品 |
5 | 酸價 | √ | √ | * | 適用于經油煎炸產品、含肉類的產品及含肉類的調味料包部分 |
6 | 過氧化值 | √ | √ | * | 適用于經油煎炸產品、含肉類的產品及含肉類的調味料包部分 |
7 | 總砷 | √ | √ | * | |
8 | 鉛 | √ | √ | * | |
9 | 鋁 | √ | √ | * | 適用于面制品 |
10 | B1 | √ | √ | * | |
11 | 甜味劑：糖精鈉、甜蜜素 | √ | √ | * | 根據產品情況選擇測定 |
12 | 著色劑：胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、亮藍 | √ | √ | * | 根據產品顏色選擇測定 |
13 | 抗氧化劑： BHA、BHT | √ | √ | * | 適用于方便米飯、方便粥 |
14 | 菌落總數 | √ | √ | √ | |
15 | 大腸菌群 | √ | √ | √ | |
16 | 沙門氏菌 | √ | √ | * | |
17 | 志賀氏菌 | √ | √ | * | |
18 | 金黃色葡萄球菌 | √ | √ | * | |
19 | 霉菌 | √ | √ | * | 適用于沖調類產品 |
20 | 標簽 | √ | √ | ||
21 | 企業標準規定的其他項目 | √ | √ | * |
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