JLXL115 面筋離心儀
參考價 | ¥ 18 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 武漢愛斯佩科學儀器有限公司
- 品牌
- 型號 JLXL115
- 產地
- 廠商性質 代理商
- 更新時間 2023/12/28 18:46:05
- 訪問次數 1708
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由愛斯佩儀器網供應JLXL115面筋離心儀*,面向全國供貨,所有產品均按國家規定銷售,口碑相傳的愛斯佩儀器竭誠為您提供全新的實驗操作體驗。
面筋離心儀技術參數:
型號:JLXL115
電機轉速:6000±5 r/min
脫水板孔徑:500μm
工作時間:60s
電機功率:25W
工作電壓:AC220V 50Hz
外形尺寸:220mm×270mm×195mm
整機重量:8.4kg
性能特點:
由離心電機、轉鼓、離心孔板、時間控制電路等組成。本儀器與面筋洗滌儀和面筋烘干儀配套使用。
行業應用補充說明:
工作原理: 濕面筋主要由小麥的兩種蛋白質組分(谷蛋白和醇溶蛋白)經水合而成的、未經脫水干燥的具有粘彈性的物質得到。一定量的小麥粉、顆粒粉或全麥粉加一定量的鹽水在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團,后用鹽水洗滌,去除面團中淀粉等溶于水的物質就可得到面筋;在離心力作用下,面筋離心出外表粘附的水分使部分濕面筋穿過篩盒孔板,稱量計算后則可得到小麥粉、顆粒粉或全麥粉中濕面筋的含量及面筋指數;用烘干儀烘干濕面筋的水分后,稱量計算可得到干面筋的含量及面筋吸水率
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