土耳其 YUCEBAS 自動粉質儀Y38
1.工作條件
1.1工作溫度:0-50℃
1.2工作濕度:20-80%
1.3電源:220V
2.技術要求及配置
2.1主要功能:
2.1.1 粉質儀、粉質曲線穩定儀是小麥粉品質檢測的儀器。該儀器主要用于小麥的育種、經營收購、儲存、面粉加工、食品生產等過程中對小麥和小麥粉的品質質量進行檢測控制。廣泛的面粉測試用于測定小麥、黑麥面粉的吸水率以及面團的揉混特性,測量面團的流變特性,指導面粉廠的生產和面粉混配。
2.2 技術指標:
2.2.1*采用嵌入式工業PC以及專業的測量軟件,便于研究粉質的各種屬性。
2.2.2*觸摸式操作面板,容易操作
2.2.3*結果和曲線直接顯示在屏幕上,結果可以以PDF格式進行存儲
2.2.4面粉粉質圖譜可以反映面粉的品質特性,數據可靠,重現性好,可以測試:
2.2.4.1吸水率
2.2.4.2面團形成時間
2.2.4.3面團穩定時間
2.2.4.4面團弱化度
2.2.4.5粉質質量指數 FQC
2.2.5自動吸水率滴定
2.2.6試驗量:標準300g 可以選配50g
2.2.7凈重: 126kg
2.2.8外形尺寸: 610mm X430mmx650mm(長x高x深)
2.3 配置
2.3.1主機 1臺,電源線 1個,操作說明書1份。
2.4 耗材
2.4.1無
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