土耳其YUCEBAS粉質儀Y02
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工作條件
工作溫度:0-50℃
工作濕度:20-80%
電源:220V
一、技術要求及配置
主要功能:
面粉在粉質儀中加水揉和,隨著面團的形成、衰變、其稠度隨著揉和時間不斷變化,粉質儀自動測量揉和過程中的阻力和時間的變化規律,形成曲線和主要測試指標:吸水率、形成時間、穩定時間、弱化度、FQC。主要用于小麥的育種、經營收購、儲存、面粉加工、食品生產等過程中對小麥和小麥粉的品質質量進行檢測控制。
土耳其YUCEBAS粉質儀Y02
二、技術指標:
轉速:63±1rpm
扭矩測量范圍:0-1000 YU
電子式測量:高扭矩0-20 牛頓米
馬達功率:500瓦
數據接口:4個USB 接口,1個以太網接口
300克揉面缽,帶一對sigma鉸刀
轉子速比:1.5±0.01
嵌入式工業PC,內置粉質曲線軟件, 12.1inch液晶觸摸顯示屏,彩色圖譜同時可顯示測試數據。
報告結果可以以PDF格式儲存,并同時顯示數據和粉質曲線,結果可以同時顯示吸水率,形成時間,穩定時間,面粉粉質指數FQC ,第10第12第20分鐘弱化度并可以具有同時記錄 wet gluten Index Dry Gluten FN FFN Sedimentation Ash Humidity Rate Flour Quantity 功能。19種指標可以同時以文本形式存儲和打印報告,數據具有可追溯性。
不銹鋼夾套結構, 夾套內水循環恒溫 30℃
可選配50 克揉面缽
尺寸:800mm×870mm×490mm(H×D×W)
循環浴恒溫器
控溫目標 30℃ ±0.1℃
電熱功率:1500瓦
循環水排量 3.9-4.1m3/h
電源:220V AC 50-60Hz
三、機器配置2.3.1儀器主機 1臺,
300g和面缽1 個
特殊玻璃材質的滴定管1個
250ml厄倫美厄燒瓶1個
面團刮刀1個
面粉權重鏟1個
塑料漏斗1個
面團收集器1個
嵌入式觸摸屏PC及粉質測試軟件1套
觸摸筆1支
100ml注射器 1 個
500ml燒杯1個耗材
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